Lors du repas, le bénéficiaire, qui est particulièrement sensible, peut être gêné par certaines stimulations sensorielles de l’environnement.
Au niveau visuel, il peut s’agir de la lumière, des reflets ou des déplacements des convives.
Au niveau auditif, les bruits de conversation, de vaisselle, de chaise ou de cuisine peuvent être dérangeants. Il est aussi probable qu'il adopte des postures étranges, ou ait du mal à rester assis sur sa chaise au cours du repas.
Afin que le bénéficiaire soit disponible au moment du repas, il est donc important de réduire certaines stimulations de l’environnement.
Il faudra également veiller à ce que l’installation du bénéficiaire, ainsi que la vôtre, soient confortables et fonctionnelles.
Limitons les stimulations sensorielles
Le lieu idéal : un petit espace, peu de convives à table
Quelques idées simples…
Sans oublier de veiller...
- A la qualité de la lumière
- A la luminosité
- A la fréquence et à la vitesse des déplacements des convives
Pare-vue Utile pour limiter un environnement visuellement trop stimulant
Lampe adaptée: utile pour visualiser
Adaptons l’installation
L’installation idéale :
- Dos en appui contre le dossier de la chaise
- Tête dans l’axe du tronc
- Pieds au sol
- Genoux et hanches fléchis à 90°
Table individuelle réglable en hauteur
Fauteuil à accoudoirs
Adaptons le matériel spécifique au repas et la nourriture
Lors du repas, le bénéficiaire peut se montrer maladroit dans la prise des couverts et la mise en bouche des aliments.
De plus, en raison de sa sensibilité particulière, le bénéficiaire refuse peut-être certains aliments et plus spécialement les morceaux.
Les outils du repas doivent donc être adaptés pour faciliter leur préhension.
Le contenu de l’assiette doit également être approprié aux spécificités du bénéficiaire, en gardant évidemment toute sa saveur ! Il en est de même pour les liquides, afin qu'il puisse se nourrir et boire avec plaisir et en toute sécurité.